Відвідати цю Анкету   Moderator Dating2007  Дата створення: четвер, 2 квітня, 2015 - 16:34

Тортик “Вітраж”

Українська
id1908786219 Тортик “Вітраж”

Інгредієнти для приготування: 

желе в пакетах різних кольорів: 3-4 шт.
банани: 3 шт.
крекер солодкий: 100 г
> сметана: півсклянки
цукор: півсклянки
вода: 150 мл
лимонний сік : 2 ч. ложки
желатин: 1, 5 ст. ложки

Як приготувати 

Готуємо так:
1. Приготувати желе згідно з інструкцією на упакуванні (желе кожного кольору готувати окремо). Коли желе повністю застигне, порізати його на шматочки довільної форми.
2. Желатин залити водою і залишити на півгодини. Тоді нагрівати на маленькому вогні до повного розчинення. Змішати сметану, цукор та розчинений охолоджений желатин.
4. Банани почистити, нарізати кружальцями й збризнути лимонним соком. Крекери поламати.
3. Форму застелити харчовою плівкою, викласти впереміж желе різних кольорів. Поверх желе викласти банани, а тоді – крекер. Залити все сметаною з желатином і поставити в холодильник до повного застигання.
4. Коли тортик повністю застигне, обережно перевернути форму так, щоб желе було зверху, і зняти плівку.
* Окрім бананів, можна використати і інші фрукти – ківі, полуниці, вишні тощо. Сметану можна замінити йогуртом, підсолодивши його за смаком.
* Щоб тортик легше відділявся від харчової плівки, її можна змастити розтопленим вершковим маслом або горіховою олією.

Адміністрація сайту

Оцінок ще немає, будьте перші!
Назад